面煎粿兼职工经培训升经理 指导新人用科技提升效率

除了内部培训，公司会派员工参加其他机构培训，包括人工智能工具类的课程。

从员工擢升为经理后，她的薪资增加约50％，就业前景更好。她希望能继续“活到老，学到老”，为职场献力。

满记面煎粿其中一名负责人瓦菲指出，企业培训委员会补助金可帮助公司简化工作流程并提高效率，进而可吸引人们加入餐饮业。自动化库存管理平台的技术能让公司更准确地掌握数据，了解顾客对不同口味面煎粿的喜好，从而避免食物浪费。

江慧珍说：“只要把材料的存量输入，系统就会自动计算，并传送给总公司。我就不必花时间记录在Excel软件，也可避免错误计算的情况……省下的时间可以花在更高增值的工作，我也可以专注在培训工作。”

满记面煎粿（Munchi Pancakes）是其中一家申请全国职工总会企业培训委员会补助金的企业，利用资助采用自动化库存管理平台和班表协调平台，减少人工记录的时间，提升工作效率。

延伸阅读

之前从事餐饮工作的江慧珍约四年前加入满记面煎粿，去年擢升为培训经理。她受访时说，工作流程自动化后，她原本须要花几小时进行的记录工作，如今只需几分钟。

江慧珍（65岁）原本在满记面煎粿当兼职工，负责准备面煎粿和客服工作，她在接受培训后，如今已升任培训经理，负责指导新人。